六偏磷酸钠聚合体的一种透明玻璃片状或白色粉状晶体。吸湿性较强;吸湿后变粘,在空气中易潮湿,易溶于水,在水中溶解度较大,但溶解速度较慢;水溶液呈酸性反应。易水解或成亚磷酸盐。对某些金属离子(钙、镁)有生成或溶性络合物的能力,故可用来软化水,与铅、银、钡盐等也可生成络合物。目前市场上生产六偏磷酸钠的厂家也非常多,关于六偏磷酸钠的分散剂,分散机理,溶解度,添加量,分子式,分子结构,质量标准,作用,危害,工业用途,价格,性能特点做详细的介绍。
一,基本属性
产品名称:六偏磷酸钠,别名: 磷酸钠玻璃体、四聚磷酸钠、格兰汉姆盐
英文名称:sodium henamephophate
分子式:(NaPO3)6
分子量:611.77
CAS号:10124-56-8
相对密度2.484,熔点616℃(分解)
二,产品指标
总磷酸盐(以P2O5计),w/% ≥67.0
非活性磷酸盐(以P2O5计),w/% ≤7.5
pH值(10g/L溶液): 5.0-7.5
灼烧减量,w/% ≤1.0
铁(Fe),mg/kg ≤200
砷(As),mg/kg ≤3.0
重金属(以Pb计),mg/kg ≤ 10
铅(Pb),mg/kg≤4.0
氟化物(以F计),w/% ≤0.003
水不溶物,w/% ≤0.06
三、六偏磷酸钠的生产方法。
1.磷酸二氢钠法:将纯碱溶液与磷酸在80~100℃进行中和反应2h,生成的磷酸二氢钠溶液经蒸发浓缩、冷却结晶,制得二水磷酸二氢钠,加热至110~230℃脱去2个结晶水,继续加热脱去结构水,进一步加热至620℃时脱水,生成的偏磷酸钠熔融物,并聚合成六偏磷酸钠。然后卸出,从650℃骤冷至60~80℃时制片,经粉碎制得六偏磷酸钠成品。
2.五氧化二磷法:将黄磷在干燥空气流中燃烧氧化、冷却而得的五氧化二磷与纯碱按一定比例(Na2O:P2O5=1~1.1)混合。将混合粉料于石墨坩埚中间接加热使其脱水熔聚,生成的六偏磷酸钠熔体经骤冷制片、粉碎,制得工业六偏磷酸钠成品。
3.将试剂磷酸二氢钠加热至700~900℃熔融,当熔融物完全透明,内部气泡消失后,骤冷至60~80℃,得到薄片玻璃状产品,即为六偏磷酸钠。
4.将试剂磷酸二氢钠加热至250℃,骤冷,可得偏磷酸钠的二聚物;加热至650℃,骤冷,得六偏磷酸钠。
5.磷酐法:将黄磷加热熔融后,送入氧化燃烧炉中,用干燥空气中的氧进行氧化燃烧反应,生成中间产品磷酐。再将磷酐与纯碱混合后,经高温聚合反应,骤冷制片即得片状六偏磷酸钠;经粉碎可得粉状六偏磷酸钠。
6.中和聚合法:将磷酸和液体氢氧化钠分别经各自的批量控制器(控制每批液碱、酸投入量,可自动配料,加料速度可在0~20L/min范围内任意调节),按要求加入量连续、准确地加入到中和槽中进行中和反应,反应完成后,pH值达4~4.4,生成磷酸氢二钠,通过中和液泵送入高位槽。将一定量的磷酸氢二钠连续、均匀送到干燥机中干燥,得到规e5a48de588b6e799bee5baa631333363396363定水分含量的片状磷酸氢二钠,再连续地送入由特殊耐腐蚀材料制成的经柴油燃烧的高温(750~850℃)聚合炉中,使磷酸氢二钠熔融聚合;熔融物料经从聚合炉中连续流出,经骤冷压片即得片状六偏磷酸钠,破碎、筛分得产品。
四、用途
(一)工业方面
1,六偏磷酸钠在选矿工业上当作分散剂用。
2,六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠,后者为重要的工业原料;
3,六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI(树脂电渗析)、RO(反渗透)、NF(纳滤)等水处理行业。
4,六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用;
(二)在食品方面的应用:食品级六偏磷酸钠需要严格按照食品生产要求和国家食品添加剂规定添加,在食品上主要作用是改善食品的色、香、味,调整食品的营养构成,延长食品的保质期。属于人体正常接受范围的。
1,用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。
2,用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;
3,用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;
4,用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;
5,用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;
6,食品级六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
7,用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;
五、包装及储备注意事项
起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要确保容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,防高温。车辆运输完毕应进行彻底清扫。储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。储区应备有合适的材料收容泄漏物。
六偏磷酸钠在食品方面主要作用是改善食品的色、香、味,调整食品的营养构成,延长食品的保质期,但是六偏磷酸钠中会有微量的重金属如砷,铅等,砷会引起以皮肤色素脱失、着色、角化及癌变为主的全身性的慢性中毒;食品级的六偏磷酸钠还有一定含量的氟化物,低浓度的氟化物会引起慢性中毒和氟骨症,使骨骼中的钙质减少,导致骨质硬化和骨质疏松。磷酸钠,有助于水合作用,可以使饮品中的沉淀物更好的分散在水中。